“Cor amarelo claro com ligeira coloração dourada nas bordas. No nariz apresenta uma elevada complexidade aromática, podendo encontrar desde frutas brancas, pêssego, anis, tangerina e sua caraterística principal - a maresia, equilibrando com algumas notas torradas e amendoadas. Na boca apresenta uma acidez viva balanceando com a cremosidade do estágio em carvalho. O final é persistente evidenciando-se as notas salgadas, conferindo a este vinho uma complexidade única.”
À mesa · Harmoniza bem com pratos de peixe grelhados, mariscos e carnes brancas.
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